まだまだ暑い日が続いていますね。
ダイエット中でもしっかり食べて、体調を崩さないように気をつけましょう。
ダイエット中の食事で大切なのは、
自分が何を食べているのか?
バランスよく食べられているのか?
きちんと意識することが大切です。
その指標となるのは、
”まごはやさしい”と”5色の彩り”
まずは”まごはやさしい”
ま:豆類
ご:ごま
は(わ):わかめ・海藻類
や:野菜
さ:魚介類
し:しいたけ等キノコ類
い:芋・根菜
そして”5色の彩り”
5色は”赤・白・黄・緑・黒”
赤:肉類・魚(赤み・青魚)・トマト・人参等
白:主食(米、小麦)・白身魚・豆腐・芋・大根など
黄:大豆製品(味噌、油揚げ、納豆等)・かぼちゃ・柑橘類・卵・チーズ
緑:葉野菜・キウイなど
黒:海草類・キノコ類・黒ゴマ・こんにゃくなど
5色については、野菜のみという考え方もありますが、
私は動物性の食材も含めて考えています。
それぞれの食材を、1日のうちでなるべく多くの種類を摂取します。
1つ注意すべきは、"白"の炭水化物は夜は避けること。
体重を沢山落としたいときは、”炭水化物抜き”(糖質制限)を行うと
早く体重が落ちていきます。
だからといって、炭水化物を抜きすぎると、筋肉量の低下を招きかねないので、
1日中炭水化物を抜くのはオススメしません。
ただ、夜は糖質の吸収がより活発になるので夜の摂取を控えましょう。
最初は、”まごはやさしい”から意識し始めてください。
自分に足りてない食材って結構あります。
私の場合は、海藻類が足りなかったので、意識して海苔やひじきをとるようにしました。
海藻類は低カロリーでミネラル・鉄分が豊富です。
水溶性の食物繊維なので便秘にも良く、女性にとっては嬉しい効果がたくさん。
普段行っていた食生活によっては、
この食事バランスの意識だけでも自然と体重が落ちてくるでしょう。
体重が落ちてこなければ、食事量を今までの8割くらいに落としましょう。
おやつやお酒については、また後日。