2014年1月7日火曜日

成長を目の当たりにして

川口市でエステサロンを営む 熊谷由美 です。

今日は、パーティのお仕事でした。
20歳の女の子をスカウトして、一緒にお仕事に入り、
開始前と終了後で別人のように変わったのを目の当たりにしました。


何度も書いたことありますが、私、パーティアテンダントのお仕事大好きなんです。
この仕事をする瞬間は、普段の私ではなく、とてもしっかりテキパキした私になります。

おそらく場がそうさせるのでしょう。

ホテルや結婚式場などの公式の会場
2時間という限られた時間の中

私たちを呼んで下さるホストのお客様、
時間を使ってご来場いただくゲストのお客様、
その双方の思惑を汲み取って、よりご満足いただけるように
交流の場の手助けをするお仕事だと思っています。

ドリンクやお料理のサービスのためだけでしたら、
ホテルの配膳の方々にお任せできますもの。

私は、私たちが今ここにいる意味を考えながらいつもお仕事しています。
そして、そのお仕事に少なからず誇りも感じています。

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

今日、私が一緒にお仕事した女の子は、
接客経験が少なく、
とても緊張した様子で、声も小さく、歩き方もなんとなくゆっくりで、
会場に入ってもなんとなくおずおずとしていて、なんとも心配な雰囲気でした。

でも、実際にパーティが始まると、見よう見まねで、
一生懸命にドリンクやお料理のサービスもし、
アドバイスに合わせて、しっかりとお料理のお声掛けをしたり、
お料理のとりわけも積極的に行えるようになっていました。

会場に入ったばかりの時はかろうじて聞こえる声で、恥ずかしげに「いらっしゃいませ」と言っていた彼女が、
最後にははっきりとした声で「ありがとうございました」と笑顔でご挨拶をしているのを見て、
人は2時間でこんなにも成長するのかと感動しました。

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

本当にそんな気持ちにさせてくれる、
自分の背筋を伸ばしてくれる場なんです。

私は、これから立食パーティについてのマナーの朝活も始めようと思っているので、
今日感じたことや、彼女に教えたことなどもしっかり盛り込んでいけたらいいなと思いました。
今日のこの気持ち、伝えて行けたらと思います。

2014/1/7
体重:64.35
朝食:チーズトースト、鍋スープ
昼食:キャベツサラダ、オムライス
夕食:お寿司3貫、ヒレカツ、エビフライ、生ハムメロン

今日はお客様のご厚意で、パーティ後の二次会でお食事をいただきました。
ケータリングサービスでしたが、とても美味しいお料理でした。
御夕飯に沢山揚げ物食べたの久しぶりで少し心配ですが、歩いたから・・・??
明日は朝活にいけたら行きたいな~と思っているので、23時までにはお布団に入ります!
おやすみなさい☆